KULINARISCHE NEUIGKEITEN

Restaurantqualität für Zuhause Wer gut arbeitet, soll auch gut essen. Seit das Homeoffice für viele zum wichtigsten Arbeitsort geworden ist, hat die Kantine Pause und wird schmerzlich vermisst. [...]

Eine Anstiftung zum Genießen Trotz aller Kontaktbeschränkungen: Der Genuss kommt auch in kleiner Runde nicht zu kurz. Jetzt stehen typisch winterliche Gemüse, aromastarkes Fleisch und kräftige Aromen auf [...]

Winterangebot für Neueinsteiger Kontaktbeschränkungen heißt öfter selbst zu kochen. Oder die Gastronomie zu unterstützen und das Essen beim Lieblingsrestaurant abzuholen; so ganz heiß kommt es dann meist nicht [...]

Neue Produktlinie unabhängig vom Dialoggarer Mit Daily stellt MChef eine neue Produktlinie speziell für die Gastronomie vor. Das Konzept setzt auf klassische Gerichte, die regelmäßig wechseln, und auf [...]

Buffets in Corona-Zeiten Das klassische Buffet gibt es nicht mehr. Alternativen sind kaum in Sicht. Wie wird die Zukunft aussehen? Wir haben mit dem Gastronomie-Experten und Berater Henning [...]