Speise­information

Artikel-Nummer: 20220013
Allergenhinweise

Dieses Gericht enthält: Gluten, Fisch, Milch, Ei, Sellerie, Schalenfrüchte (Walnüsse)

Zutaten

Dieses Gericht wird mit 45% gebeiztem Lachsfilet, 21% Kartoffelkuchen, 17% Ofenpastinake, 11% Kartoffelcreme, 5% halbgetrockneten Tomaten und 2% Rucola Pesto hergestellt.

Zutaten: Lachsfilet 44% (Salmo Salar), Kartoffeln 17,5%, Pastinake 15,6%, Wasser, halbgetrocknete Tomaten 4,8% (getrocknete Tomaten, Rapsöl, Salz, Oregano, Knoblauch, Basilikum), Rapsöl, EIKLAR, Zwiebeln, Salz, EIGELB, MILCH, Joghurt 3,5% Fett (MILCH), Sahne (MILCH), Gewürze, Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Salz, Paprika), Rucola 0,4%, BUTTER, Zucker, WALNÜSSE 0,2%, Gemüsepaste (Wasser, Gemüsekonzentrate: Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE, Knoblauch), Olivenöl, Petersilie, Knoblauch, Rauchsalz (Salz, Gewürze, Hefeextrakt, Aroma), Zitronensaft (aus Zitronensaftkonzentrat), mod. Maisstärke, Knoblauch, Pflanzenöl mit Butteraroma (Rapsöl, Palmöl, Salz, Emulgator: Lecithin, Butteraroma [enthält BUTTERÖL], Farbstoff: Beta-Carotin), Verdickungsmittel: Xanthan

Nettogewicht

311 g

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertepro 100 gpro Gericht
Energie 721,98 kJ / 171,88 kcal 2.245,36 kJ / 534,56 kcal
Fett 10,71 g 33,31 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,70 g 5,28 g
Kohlenhydrate 7,22 g 22,46 g
davon Zucker 1,22 g 3,81 g
Eiweiß 10,83 g 33,70 g
Salz 1,77 g 5,51 g
Ballaststoffe 0,37 g 1,14 g
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Vegan Vegan
Vegetarisch Vegetarisch
Fisch & Meeresfrüchte Fisch & Meeresfrüchte
Fleisch Fleisch
Gebeiztes Lachsfilet
an Kartoffelcreme, dazu Ofenpastinake, halbgetrocknete Tomaten und Kartoffelküchlein
€ 21,54