Speise­information

Artikel-Nummer: 20240005
Allergenhinweise

Dieses Gericht enthält: Soja, Gluten, Sesam, Schalenfrüchte (Haselnuss, Mandel), Sellerie

Zutaten

Dieses Gericht wird mit 41% Falafelbällchen, 23% Urkarotte, 12% veganem Erbsenflan, 11% Kardamomjus, 8% kandierte Oliven, 3% Mandel-Minz-Cremolata und 2% Currypopcorn hergestellt.

Zutaten: Karotten 22%, Kichererbsen 22%, Wasser, schwarze Oliven 7% (Stabilisator: Eisen-II-gluconat), SOJAmilch ((Wasser, geschälte SOJAbohnen 8%, Zucker, Säureregulator: Calciumcarbonat, Kaliumphosphate; Aroma, Meersalz, Stabilisator: Gellan, Vitamine [B2, B12, D2]), Rapsöl, Kartoffelflocken (Kartoffelflocken, Salz, Gewürze), Erbsen 3%, Maisgrieß, Kichererbsenmehl, Zwiebel, SESAMöl, Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Salz, Paprika), brauner Zucker, Zuckerschoten, Petersilie 1%, Haselnussgrieß (HASELNUSSKERNE), Popcornmais 0,9%, Salz, Zucker, Olivenöl, mod. Maisstärke, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Cumin, SOJAsauce (Wasser, SOJABOHNEN 20,5%, Reis, Salz, Glukose-Fruktose-Sirup, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Tomatenmark, Koriander, MANDELN 0,3%, Gemüsepaste (Gemüse [Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE], Gemüsekonzentrate [Karotte, Zwiebel, Knoblauch], Wasser, Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Muskatnussöl), Paprikapulver, Knoblauch, Pfeffer, Minze 0,1%, Kardamom 0,1%, Malzsirup (GERSTENMALZEXTRAKT), Rauchsalz (Speisesalz, Gewürze, Hefeextrakt, Aroma), Curry 0,03%, Verdickungsmittel: Xanthan, Farbstoff: Tartrazin*, Grün S

* kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen

Nettogewicht

294 g

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertepro 100 gpro Gericht
Energie 660,78 kJ / 157,89 kcal 1.942,71 kJ / 464,18 kcal
Fett 9,60 g 28,22 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,54 g 4,52 g
Kohlenhydrate 120,51 g 354,31 g
davon Zucker 2,55 g 7,50 g
Eiweiß 3,49 g 10,26 g
Salz 1,25 g 3,69 g
Ballaststoffe 2,29 g 6,75 g
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Vegan Vegan
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Fisch & Meeresfrüchte Fisch & Meeresfrüchte
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Falafelbällchen
mit Kardamomjus und Minzgremolata, dazu lila Urkarotten und Erbsenflan
€ 18,60
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