Speise­information

Artikel-Nummer: 20210001
Allergenhinweise

Dieses Gericht enthält: Sellerie, Milch, Weizen, Gerste (Gluten), und Soja

Zutaten

Rindfleisch (49%), Kartoffeln (14,4%), Wasser, Steckrüben, Karotten, SELLERIE, SAHNE, Rinderbratensaft, Rinderbrühe (Rapsöl gehärtet, SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, Speisesalz, WEIZENMEHL), Speisesalz, Mangold, MILCH, BUTTER, Rapsöl, Rotwein 0,2% (Barolo), (Gemüsepaste [(Gemüsekonzentrat (Zwiebeln, Karotten, Lauch, SELLERIE, Knoblauch), Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Muskatnussöl], Portwein, Gelatine, modifizierte Maisstärke, Madeira, GERSTENMALZEXTRAKT, Tomatenmark, Trüffelöl (0,5%) (Olivenöl Extra Vergine, natürliches Trüffelaroma), Asiatrüffel 0,08% (tuber idicum), Rapsöl, Balsamicoessig, schwarzer Pfeffer

Nettogewicht

363 g

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertepro 100 gpro Gericht
Energie 707,20 kJ / 169,09 kcal 2581,29 kJ / 617,16 kcal
Fett 6,68 g 24,38 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,01 g 11 g
Kohlenhydrate 11,83 g 43,18 g
davon Zucker 0,62 g 2,25 g
Eiweiß 13,14 g 47,96 g
Salz 0,40 g 1,46 g
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Fisch & Meeresfrüchte Fisch & Meeresfrüchte
Fleisch Fleisch
Gebratenes Rinderfilet an Barolojus
mit Gemüsestreifen in Mangold und Kartoffel-Trüffel-Gratin
€ 28,95