Speise­information

Artikel-Nummer: 20220008
Allergenhinweise

Dieses Gericht enthält: Gluten, Ei, Milch, Sellerie, Mandeln, Haselnüsse

Zutaten

Quiche mit Rhabarber und Lachs (Zwiebel, LACHS gegart 16%, Blätterteig (WEIZENMEHL, Margarine [pflanzliches Fett, Wasser, Salz], Wasser, jodiertes Salz), Pflanzenöl mit Butteraroma ([Rapsöl, Palmöl], Salz, Butteraroma [enthält BUTTERÖL (MILCH)]) SAHNE, Rhabarber 7,6%, EIGELB, EIKLAR, WEIZENMEHL, Salz, Pfeffer weiß gemahlen, Petersilie),Wilder Brokkoli (wilder Brokkoli 82,1% , Salz, MANDELN, HASELNÜSSE, Olivenöl, Wasser, Petersilie, Pfeffer weiß gemahlen, ital. Hartkäse Grana Padano DOP (MILCH, Speisesalz, Labaustauschstoff, EIER)), Estragon-Weißweinsoße (MILCH, SAHNE, Wasser, Weißwein 4,3%, mod. Maisstärke, Gemüsepaste [(Gemüsekonzentrate: Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE, Knoblauch), Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Muskatnussöl], Rapsöl ganz gehärtet, Zwiebelpulver, weißer Pfeffer), BUTTER, Salz, Estragon gerebelt 0,3%, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat), Himbeer-Rhabarber-Chutney (Rhabarber 64%, Himbeeren 15,3%, Johannisbeernektar (Trinkwasser, schwarzer Johannisbeersaft, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Zucker, rote Currypaste, Salz, Bindemittel Xanthan, Pfeffer weiß gemahlen, Vanillemark (Vanilleschoten, Vanillemark)), Mandel-Haselnusspesto (Olivenöl, HASELNUSS 30,7%, ital. Hartkäse Grana Padano DOP (MILCH, Speisesalz, Labaustauschstoff, EIER), MANDELN 9,5 %, Petersilie, Salz, Pfeffer weiß gemahlen)

Nettogewicht

329 g

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertepro 100 gpro Gericht
Energie 964,2 kJ / 230,5 kcal 1697 kJ / 405,8 kcal
Fett 19,3 g 34 g
davon gesättigte Fettsäuren 5 g 8,8 g
Kohlenhydrate 6,7 g 11,7 g
davon Zucker 0,4 g 0,6 g
Eiweiß 5,7 g 10,1 g
Salz 1 g 1,7 g
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Vegan Vegan
Vegetarisch Vegetarisch
Fisch & Meeresfrüchte Fisch & Meeresfrüchte
Fleisch Fleisch
Lachs-Rhabarber-Quiche
mit Estragonsauce auf wildem Brokkoli, dazu Himbeer- Rhabarber-Chutney
€ 18,95