Speise­information

Artikel-Nummer: 20110001
Allergenhinweise

Dieses Gericht enthält: Eigelb, Senf, Thunfisch, Sojaöl, Weizenmehl, Sojabohnenmehl, Sojabohnen, Hühnerbrühe, Milch, Senfsaaten, Sellerie und Gerstenmalzextrakt

Zutaten

Kalbsrücken gegart (98% Kalbfleisch, Rapsöl, Speisesalz), Mayonnaise (Wasser, Sonnenblumenöl, Essig aus Agraralkohol, Zucker, modifizierte Stärke, Speisesalz, Obstessig, EIGELB, Gewürze (SENF), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin), Zucchini, Wasser, THUNFISCH (SOJAÖL, Speisesalz), Tramezzini (WEIZENMEHL, Sonnenblumenöl, Jodsalz, Dextrose, Hefe, SOJABOHNENMEHL), Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, Speisesalz, WEIZENMEHL), rote und gelbe Paprika, Olivenöl, Sahne, Kapern (Kapern, Trinkwasser, Branntweinessig, Speisesalz), Honig, HÜHNERBRÜHE (Wasser, Hühnerfett, -haut und -fleisch, Speisesalz, Hefeextrakt, Zucker, Natriumcaseinat [enthält MILCH], Zwiebelkonzentrat, Verdickungsmittel: Xanthan, Rosmarinextrakt, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Knoblauch, Sardellen (Sonnenblumenöl, Speisesalz), Speisesalz, Rapsöl, Gewürzgurken (Gurken, Branntweinessig, Speisesalz, Dill, Zwiebel, SENFSAATEN), Quark, Zitronensaft, Gemüsepaste (Gemüsepaste [(Wasser, Gemüsekonzentrat (Zwiebeln, Karotten, Lauch, SELLERIE, Knoblauch) Zucker, Speisesalz, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Muskatnussöl], Ingwer, modifizierte Maisstärke, Zwiebeln, Worcester-Sauce (Branntweinessig, Zucker, GERSTENMALZEXTRAKT, Wasser, Speisesalz, Karamellzuckersirup, Gewürze (enthält SELLERIE), Zitronenöl)

Nettogewicht

166 g

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertepro 100 gpro Gericht
Energie 758,8 kJ / 180,7 kcal 1252,1 kJ / 298,2 kcal
Fett 12,6 g 20,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,7 g 7,8 g
Kohlenhydrate 2,5 g 4,0 g
davon Zucker 0,5 g 0,9 g
Eiweiß 13,7 g 22,7 g
Salz 0,7 g 1,1 g
mehr Speiseinformationen
Vegan Vegan
Vegetarisch Vegetarisch
Fisch & Meeresfrüchte Fisch & Meeresfrüchte
Fleisch Fleisch
Vitello tonnato
an einer Demiglace mit mariniertem Grillgemüse und Thunfischsauce
€ 15,95