Speise­information

Artikel-Nummer: 20410004
Allergenhinweise

Dieses Gericht enthält: Gluten, Ei, Milch, Sellerie

Zutaten

Minischnitzel 37% (Kalbfleisch 66%, Panade 34% (Pankomehl (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, Palmöl, Glucose), Rapsöl, VOLLEI, MILCH, Salz, weißer Pfeffer), Kartoffelgratin 27%(Kartoffel 72,1%, SAHNE, MILCH, Kartoffelflocken (Kartoffelflocken, Salz, Gewürze), modifizierte Maisstärke, Salz, Knoblauch, Gewürze), Kohlrabistern 25% (Kohlrabi 76,2%, Karotten, Zucchini, SAHNE, Wasser, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Salz, Gewürze), mod. Maisstärke, Gemüsebrühe (Gemüsepaste [(Wasser, Gemüsekonzentrat (Zwiebel, Karotten, Lauch, SELLERIE,  Knoblauch), Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Muskatnussöl], Pflanzenfett gehärtet (Raps), Zucker, SELLERIE, Zwiebelpulver, weißer Pfeffer), Rapsöl, Salz, Gewürze), Rahmsauce 11% (MILCH, SAHNE 28,5%, Wasser, Rindfleischkonzentrat, mod. Maisstärke, BUTTER, konzentrierte Hühnerbrühe (Wasser, Hühnerfett, -haut und -fleisch, Salz, Hefeextrakt, Zucker, Natriumcaseinat [enthält MILCH], Zwiebelkonzentrat, Rosmarinextrakt), Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, Salz, WEIZENMEHL), Salz, weißer Pfeffer, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Xanthan (E415))

Nettogewicht

299 g

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertepro 100 gpro Gericht
Energie 755,6 kJ / 190,3 kcal 2259,4 kJ / 539,2 kcal
Fett 11,2 g 33,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g 9,6 g
Kohlenhydrate 10,7 g 31,9 g
davon Zucker 0,6 g 1,7 g
Eiweiß 7,8 g 23,4 g
Salz 1,3 g 4,0 g
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Feines Wiener Schnitzel
mit Rahmsauce, buntem Kohlrabistern und Kartoffelgratin
€ 13,95
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